以前は栄養士として働いていたのですが色々あって今はほぼ調理師で働いています。 4月からオープンを任されてはや3ヶ月が経過しました。オープン当初はお客もさんもそれなりに入り、GWではかなりの反響で僕自身行けるのかと思っていましたが6月、7月とちょー…